Sluiten

Categorieën

Filters
    Team - Broodbakshop.nl - Zondag 8 Februari 2015

    Welk formaat bakvorm heb ik nodig?

    Zelf brood bakken is lekker en natuurlijk erg leuk om te doen. Wanneer je nog niet heel veel ervaring hebt met diverse (brood)bakvormen en broodgewichten, is het nog weleens lastig inschatten welke bakvorm je moet gebruiken bij welke hoeveelheid bloem/meel. Wanneer je een zakje meel koopt van ongeveer 500 gram, dan kun je daar ongeveer twee kleine broden van bakken of één groot brood. Een klein gemiddeld brood zal ongeveer rond de 400 gram wegen. Een normaal Hollands brood bak je met ongeveer 550 gram bakbloem of meel.

    Inhoud bakbloem/meel versus lengte broodbakvorm

    Om nu het juiste formaat broodvorm te gebruiken staat hieronder een handig overzicht met bakblikken per inhoud.

    Natuurlijk kun je ook gewoon lekker testen en meten in diverse aparte bakvormen! Wat denk je van een hartvormig broodvorm, diverse partyvormen waaronder een bloemvorm en een stervorm, of probeer eens een broodje te bakken in een hoge springvorm van 12 centimeter hoog.

    Recepten & Blogs

    Recente artikelen

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »