Sluiten

Boekweitmeel 5 kg

€ 16,-
€ 15,49 1-2 werkdagen
Boekweitmeel bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Gemalen boekweit. Voor o.a. pannekoeken en balkenbrij.... Toon meer
  • Ambachtelijk en eerlijke producten
  • 14 dagen bedenktijd op non-food*
  • Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
  • Snelle levering

Productomschrijving

Het eetbare zaad van de boekweitplant zit vast aan dunne steeltjes die in rijpe toestand snel loslaten. Het boekweitzaad heeft een meel- en eiwitrijke inhoud, overeenkomend met die van de klaverplant. De vorm van het boekweitzaad komt sterk overeen met die van de beukennootjes, al zijn ze een heel stuk kleiner als die van de beukennootjes, boekweitzaadjes hebben een lengte van ongeveer 6 mm. Het boekweitzaad wordt tot meel gemalen, hoewel boekweit beslist geen graan is. Boekweit is een 'pseudograan': de zaden, het meel en alle andere afgeleide producten van boekweit bevatten geen gluten. Boekweitmeel bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Boekweit lijkt een graanproduct, maar is het dus niet. Het meel van het boekweitzaad kan goed worden gemengd met dat van granen, bijvoorbeeld als basis voor pannenkoeken. Je kunt boekweitzaat ook roosteren. Deze geroosterde boekweitkorrels zijn bekend van de Oost-Europsese keuken. Hier dragen ze de naam: 'kasha'. Je spreekt dit uit als 'Kasja'.

Toon meer

Specificaties

SKU
BS23020005
Bak doelgroep
Bruinbrood
Ingrediënten
Gemalen Boekweitmeel Allergenen info: Dit produkt kan sporen bevatten van: glutenbevattende granen, ei, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine. Vrij van: schaaldieren, vis, selderij, mosterd, weekdieren.
Inhoud (g)
5 Kilogram

Toon meer

Reviews

0 from 5Based on 0 reviews
Schrijf je eigen review

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Boekweitmeel 5 kg
€ 16,-
€ 15,49
Boekweitmeel 5 kg
1-2 werkdagen
In winkelwagen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »