Nog geen account? Account aanmaken
Uw winkelwagen is leeg
Hier leggen we uit waar je rekening mee moet houden bij het kiezen.
Help mij kiezen
Blauwstaal voor de (semi) professionele bakker! Maak de meest lekkere broden in de bakvormen van blauwstaal. Deze broodbakvorm van blauwstaal bakt broden van ongeveer 800 gram.
Broodbakken, meer dan alleen ingrediënten. Dat het echte broodbakken een kunst is waar meer bij komt kijken, weet Edwin Klaasen #bakkertjezelf maar al te goed. Brood bakken vraagt om kennis. Als je iets doet, moet je weten waarom je het doet. Waarom gebru
Door het insnijden van het deeg met een lame kun je “sturen” waar het deeg tijdens de ovenrijs open gaat staan.
Gist met de standaard kwaliteit, geschikt voor zowat elk recept en elke baktechniek (brooddegen, bladerdegen en suikerdegen tot 10% suiker).
Volkorenbrood wordt gemaakt van volkorentarwemeel, de gehele tarwekorrel is vermalen en het brood bevat vaak halve en hele tarwekorrels. Volkorentarwemeel is daardoor vaak lichtbruin van kleur. Doordat het overgrote deel van de voedingswaardes als vitamin
Voor de thuisbakker is de Lékué Broodbakvorm Bread Maker XL in het Lékué gamma ongetwijfeld een superkoopje. Wegen, kneden én bakken, je doet het allemaal in de handige hittebestendige silicone broodbakvorm. Bij het bereiden van het deeg, gebruik je de br
De Zenker Broodbakvorm voorzien van Antiaanbaklaag bakt je favoriete brood mooi en egaal.
Voorzien van Teflon antiaanbaklaag
Hittebestendig tot 230 graden
Schoonmaken met de hand
5 jaar garantie
Blauwstaal voor de (semi) professionele bakker! Maak de meest lekkere broden in de bakvormen van blauwstaal. Deze broodbakvorm van blauwstaal bakt broden van ongeveer 400 gram.
Rijsmandjes ook wel Bannetons genoemd, geven het brooddeeg steun en vorm tijdens het rijzen.
Vers brood bak je met deze broodvorm van Jamie Oliver.
Tarwegluten 5 kilogram (het eiwit van tarwe) maakt brood luchtiger. Ook kun je er seitan van maken.
Tarwebloem Frans type 65 5 kg en hoger wordt voornamelijk door de de thuis bakker gebruikt voor het bakken van brood. Geschikt voor: witbrood, stokbrood, baguette, ciabatta, desembrood, pizzabodems. Deze bloemsoorten - ook wel bakkersmeel genoemd - worden
Rijsmandjes ook wel Bannetons genoemd, geven het brooddeeg steun en vorm tijdens het rijzen.
Bakmeester Claes authentieke blauwstalen bakvorm! U heeft veel bakplezier met deze unieke vorm.
Bakmeester Claes authentieke blauwstalen bakvorm! U heeft veel bakplezier met deze unieke vorm.
De heerlijke geur van versgebakken brood uit de oven is onweerstaanbaar met de Le Pain broodbakbol (broodbakschaal) van Emile Henry. Dit keramieke model bestaat uit een schaal en een cloche. Deze schaal wordt geleverd met een receptenboekje en een bijpass
De geur van versgebakken brood onweerstaanbaar met de broodbakvorm van Emile Henry. De Emile Henry broodbakvorm 24 x 15 cm heeft een mooie rode kleur.
Deegstukken laten eenvoudig los van de Cleanbake-voeringen voor rijsmanden. zonder dat je daarbij bloem nodig hebt. De anti-stick laag zorgt ervoor dat de deegresten niet aan de stof blijven kleven, waardoor schimmelvorming wordt voorkomen. Voorzien van g
Bakkerszout voor brood en banket. Voor extra jodiumtoevoeging.
Deegstukken laten eenvoudig los van de Cleanbake-voeringen voor rijsmanden. zonder dat je daarbij bloem nodig hebt. De anti-stick laag zorgt ervoor dat de deegresten niet aan de stof blijven kleven, waardoor schimmelvorming wordt voorkomen. Voorzien van r
De Patisse verstelbare broodvorm is verstelbaar in lengte van 20 cm tot en met 35 cm.
Lékué Broodbakvorm Mini stokbrood Pistoletmaker maakt het zelf bakken van mini stokbroodjes (pistolets) super eenvoudig, snel en lekker knapperig. Omdat de stokbroodvorm zo flexibel en stabiel is is het erg veilig om het te hanteren. Door de microperforat
Met de echte kwalitatieve vormen van Kaiser Inspiration broodvorm 30cm voor 1000g bak je de lekkerste broden. Deze van staal gemaakte broodvorm is zeer gemakkelijk te reinigen en zorgt voor een gelijkmatige kleuring tijdens het broodbakproces. De Kaiser I
Broodbakken, meer dan alleen ingrediënten. Dat het echte broodbakken een kunst is waar meer bij komt kijken, weet Edwin Klaasen #bakkertjezelf maar al te goed. Brood bakken vraagt om kennis. Als je iets doet, moet je weten waarom je het doet. Waarom gebru
