Met de Cranberry Cakemix bak je een heerlijke cake, boordevol cranberry's. Cranberry's zijn zoet zure vruchtjes, dit maakt dat de cake een wat friszure bijsmaak heeft.
Bereidingswijze:
450 gram Cranberry cakemix
225 gram zachte (room)boter
225 gram ei (± 4 eieren, maat S)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op ± 160˚C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe en dan de mix voor Cranberry cake. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag voor de Cranberry cake in een ingevette cakevorm (±25 cm) Bak de Cranberry cake gedurende 60-65 minuten op ± 160˚C.
Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, TARWEzetmeel, cranberry(20%), glucosestroop (gedroogd), voorverstijfselde TARWEbloem, rijsmiddel:E450i;E500ii, emulgator:E477;E471;E475;E433, bakkerszout, verdikkingsmiddel:E415, aroma, plantaardige olie (zonnebloem), suikerstroop, karamel(kleurstof)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1545kJ/365kcal, vetten: 1g, waarvan verzadigde vetten: 0,2g, koolhydraten: 84,8g, waarvan suikers: 57,6g, eiwitten: 3g, zout: 0,4g
Inhoud: 450 gram.
Toon meer
Toon meer
