Een noten-vruchtenbrood staat hier vaak in de oven. Direct na het bakken nemen we een vers sneetje en de rest snijden we, na afkoelen uiteraard, in plakjes voor in de vriezer. Zo is er altijd een broodje beschikbaar voor lekkere trek tussendoor of bij het ontbijt. 

 

Wij gebruiken als broodvulling vaak abrikozen, vijgen, rozijnen, amandelen en hazelnoten. Je kunt hiermee natuurlijk eindeloos variëren.