Terug naar homepage
Productbeschrijving
Italiaanse Pizzabloem H12 25kg is geschikt voor Ideaal voor pizzabodems en focaccia's. De Italiaanse Pizzabloem H12 25kg wordt verkocht als pizzameel, Farina di frumento tenero tipo 00 met 12 uur rijstijd. 00 is de graad van uitmaling/uitbuiling en zegt niets over de gluten die erin zitten. Gluten zorgen voor de elasticiteit van de pasta. Meel (bloem) met gluten wordt harde tarwebloem, hard meel, durum genoemd. Eenvoudig pizzarecept: Kneed een deeg van 250 gram mix met 5 gram droge gist, 5 gram zout en 150 gram water. Laat dit 60 minuten rijzen op een warme plaats onder een vochtige doek. Dan uitrollen en op een ingevette bakplaat leggen en 15 minuten laten rusten. Beleg de pizza naar uw smaak. Bak de pizza 15-30 minuten op 225 graden
Productspecificaties
| Merk | De Zuidmolen | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inhoud | 25 kilogram | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ingrediënten | Ingrediënten: TARWEbloem
Allergenen: tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
(dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt, kan sporen bevatten van: ei, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine. Vrij van: schaaldieren, vis, selderij, mosterd, weekdieren.) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| Artikelnummer | PP23020230 |
