Afkoelrooster kopen?

Laat het vers gebakken brood direct na het bakken afkoelen op een uitdamprooster onder een schone theedoek . De korst van het brood blijft dan stevig en wordt niet hard. Een brood moet natuurlijk afkoelen als hij uit de oven komt, zodat deze verder tot rust kan komen. Voor het snel laten afkoelen van broden gebruikt u bij voorkeur een afkoelrooster. Afkoelroosters zijn roosters waar het brood op kan worden geplaatst zodat de (frisse) lucht er aan alle kanten omheen en onderdoor kan. Naast het afkoelen van brood heeft het afkoelrooster nog veel meer toepassingsmogelijkheden. Het afkoelrooster is heel goed te gebruiken als stoominzet in een wok of pan, als kookinzet of als au-bain-marie inzet. Bestel het beste keukengerei nu online in de Broodbakshop. U hebt uw bestelling binnen een paar dagen in huis. Voortaan komt het gezondste en lekkerste brood gewoon uit uw eigen oven.