Koningscake is een lekkere oranje cake met sinaasappelsmaak. En Koningscake kun je natuurlijk ook prima eten als het geen Koningsdag is!
Bereidingswijze:
– 400 gram mix voor Koningscake
– 70 gram zachte (room)boter
– 90 gram water
– 140 gram ei (± 3 eieren maat M)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op 180˚C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe, dan het water. Klop tot één geheel. Voeg daarna de cakemix toe. Gedurende 4 minuten kloppen in de laagste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm (±25cm). Bakken gedurende 45-50 minuten op 160˚C.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, fruit(sinaasappel, appel), frctosestroop, gemodificeerd maïs zetmeel E1422, glucosestroop, rijsmiddel E450;E500, natuurlijk sinaasappel aroma met andere natuurlijke aroma’s, rijstebloem, zout, geleermiddel E440, verdikkingsmiddel E415, plantaardige palmolie, voedingszuur E330, appelextract, citrusvezel, natuurlijke kleurstof E160a
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1529kJ/366kcal, vetten: 1g, waarvan verzadigde vetten: 0,6g, koolhydraten: 83,5g, waarvan suikers: 52g, eiwitten: 4g, zout: 1,5g
Inhoud: 400 gram.
Toon meer
Toon meer
