U WINKELT BIJ FOODIESTORE

 

    • Ambachtelijk en eerlijke producten
    • Snelle levering
    • 14 dagen bedenktijd

Vragen? Mail ons - 24/7 Bereikbaar

Terug naar homepage

Larousse Brood

Levertijd: Direct leverbaar

In boek staan 80 authentieke stap-voor-stap recepten met meer dan 800 schitterende foto?s. Broodrecepten van over heel de wereld, maar ook meer over de technische achtergrond van het brood bakken en oplossingen voor veelvoorkomende problemen.
 29,99

Larousse Brood

Productbeschrijving

Wat is er nu heerlijker dan de geur van zelf versgebakken brood die je huis verrijkt. En als je dan de moeite neemt om zelf brood te bakken, kun je maar beter werken met de beste grondstoffen, met het beste boek met kwaliteitslabel Larousse, van iemand die gepassioneerd is voor het bakken van brood: Eric Kayser. In Frankrijk en ver daarbuiten is hij de absolute referentie voor lekker ambachtelijk brood. Eric Kayser's 'Larousse brood' bevat meer dan 80 recepten van brood en viennoiserie, vergezeld van handige tips van Eric en geïllustreerd met meer dan 800 schitterende stap-voor-stapfoto’s. Alle recepten zijn uitgetest in een gewone oven.

Productspecificaties

Auteur(s) Eric Kayser
Uitgever Standaard Uitgeverij
Verschijningsjaar 2014
Aantal pagina's 304
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 27 x 20 cm
Artikelnummer BS07010019
ISBN 9789022330470