Sluiten

Meer brood uit eigen oven

€ 24,95 3-4 weken
<p>Met dit boek kan thuisgemakken brood niet mislukken. Een prachtige opvolger van "<a title="Brood uit eigen oven kopen?" href="https://www.broodbakshop.nl/brood-uit-eigen-oven-levine-van-doorne-bakboek.html">Brood uit eigen oven</a>" van Levine van Door... Toon meer
  • Ambachtelijk en eerlijke producten
  • 14 dagen bedenktijd op non-food*
  • Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
  • Snelle levering

Productomschrijving

Er is niet gek veel lekkerder dan de geur van versgebakken brood in je huis. Dat weten inmiddels heel wat thuisbakkers. In haar nieuwe boek blijft Levine van Doorne haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren en je eigen recepten kunt maken. Verder werkt Levine uitsluitend met eerlijke en goed verkrijgbare ingrediënten. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Aan jou de keuze. Levine geeft met een handige omrekentabel uitleg hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. In dit boek vind je ook recepten voor broden van over de grens zoals simit, ciabatta, fougasse en focaccia. Ten slotte is er een hoofdstuk voor de lekkere trek met zoet en hartig brood. Levine besteedt tevens ruim aandacht aan het bewaren van brooddeeg in de koelkast voor mensen met weinig tijd. Meer brood uit eigen oven: eindelijk is het er!

Toon meer

Specificaties

SKU
BS07010029
Aantal pagina's
192
Afmeting
26 x 257 x 196 mm
Auteur
Levine van Doorne
Bindwijze
Hardcover
ISBN
9789462501188
Uitgever
Forte uitgevers
Verschijningsjaar
2016

Toon meer

Reviews

0 from 5Based on 0 reviews
Schrijf je eigen review

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Meer brood uit eigen oven
€ 24,95
Meer brood uit eigen oven
3-4 weken
In winkelwagen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »