Roggemeel volkoren 25 kg

Levertijd: Direct leverbaar

Bak het lekkerste brood met Roggemeel volkoren 25 kg.

19,99

Aantal:

Productbeschrijving

Roggemeel volkoren 25 kg is grijs van kleur en wordt onder meer gebruikt voor het bakken van roggebrood, knäckebröd en pepernoten. Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel, waardoor het minder goed rijst. Door de aanwezigheid van pentosanen is er echter wel goed brood van te bakken.

Productspecificaties

Merk

De Zuidmolen

Inhoud

25 kilogram

Ingrediënten

Voedingswaarden:

Voedingsstof	Waarde	Eenheid
Energie	1163	kJ/100g
Eiwit	10,0	g/100g
Koolhydraten	55,0	g/100g
Suiker	3,0	g/100g
Vet, totaal	2,0	g/100g
Verzadigde vetzuren	0,3	g/100g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,2	g/100g
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	g/100g
Voedingsvezel, totaal	15,0	g/100g
Natrium	5,0	mg/100g
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,200	mg/100g
Vitamine B3 (Niacine of Nicotinezuur)	1,70	mg/100g
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,220	mg/100g
Vitamine B1	0,400	mg/100g
Vitamine B11 (Foliumzuur)	57,0	ug/100g
Water/Vocht	15,0	g/100g

Allergenen info:

Dit produkt bevat: glutenbevattende granen.
Kan sporen bevatten van: ei, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine. Vrij van: schaaldieren, vis, selderij, mosterd, weekdieren.

Artikelnummer

BS23010013

Terug naar homepage