Sluiten

Schweden Brød

€8,15 994 Op voorraad: 1-2 werkdagen
Met Schweden Brød bak je een lekker donker brood. Eenvoudig te bakken in de broodbakmachine of in de oven. Zweedse broodjes met spek zijn heerlijk om van dit Schwedenbrod meel te bakken.... Toon meer
2 variaties 2 KG
  • Ambachtelijk en eerlijke producten
  • 14 dagen bedenktijd op non-food*
  • Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
  • Snelle levering

Productomschrijving

Met Schweden Brød bak je een lekker donker brood. Eenvoudig te bakken in de broodbakmachine of in de oven. Zweedse broodjes met spek zijn heerlijk om van dit Schwedenbrod meel te bakken.

Bereidingswijze broodbakmachine: 12 gr. droge gist, 500 gr. meel, 260-300 gr. water. Om het brood te bakken in de broodbakmachine, doe je gist, meel en water in het bakblik. Bak het brood op het basisprogramma.

Bereiding oven: Meng gist + meel. Meet temperatuuromgeving en de temperatuur van de ingrediënten. Maak som: 66 – temp. omgeving en ingrediënten=temp. water. Water toevoegen, kneed deeg tot temp. van 27°C. Gladde bol maken, ±25 min. op kamertemperatuur onder vochtige doek laten rijzen. Druk het deeg plat en doe dit in een ingevette broodvorm. Afdekken met vochtige doek, 60 minuten laten rijzen op kamertemperatuur. Bakken in voorverwarmde oven op 245°C in ± 30-35 min

Ingrediënten: TARWEbloem, TARWEvolkorenmeel, TARWE (gepoft), TARWE (gepoft gebroken), TARWEgluten, kleurstof:E150c, TARWEzemelen, TARWEzuurdesem (gedroogd), suiker, bakkerszout, TARWEmout, plantardige raapolie en vet, TARWEenzymen, meelverbeteraar:E300

Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1418kJ/336kcal, vetten: 2,6g, waarvan verzadigde vetten: 0,4g, koolhydraten: 60,7g, waarvan suikers: 3,7g, eiwitten: 16,2g, zout: 1,7

Toon meer

Specificaties

SKU
BS33010029
Bak doelgroep
Donker meergranen brood
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEbloem, TARWEvolkorenmeel, TARWE (gepoft), TARWE (gepoft gebroken), TARWEgluten, kleurstof:E150c, TARWEzemelen, TARWEzuurdesem (gedroogd), suiker, bakkerszout, TARWEmout, plantardige raapolie en vet, TARWEenzymen, meelverbeteraar:E300 V
Inhoud (g)
Diverse varianten van 2 t/m 10 kilo

Toon meer

Schweden Brød
€ 8,15
Schweden Brød
2 KG
994 Op voorraad: 1-2 werkdagen
Toevoegen aan winkelwagen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »