Tarwebloem is bloem gemaakt van tarwe, fijner gemalen dan volkorenmeel. Op molenstenen gemalen tarwe, ontdaan van zemelen en griezen. Voor een grauw wit brood en voor diverse ander toepassingen, b.v. gebak en sausjes.... Toon meer

Ambachtelijk en eerlijke producten
14 dagen bedenktijd op non-food*
Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
Snelle levering

Productomschrijving

Bloem is fijngemalen meel van granen. Uit de granen zijn de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen verwijderd. Door deze maalwijze heeft bloem een witte kleur. Tarwebloem is bloem gemaakt van tarwe, fijner gemalen dan volkorenmeel. Broden kunnen ook worden ingesmeerd met tarwebloem om ze een bruin korstje te geven.

Toon meer

Specificaties

SKU: BS23020007
Bak doelgroep: Witbrood
Ingrediënten: Tarwe Allergenen info: Dit produkt bevat: glutenbevattende granen. Kan sporen bevatten van: ei, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine. Vrij van: schaaldieren, vis, selderij, mosterd, weekdieren.
Inhoud (g): 5 kilogram