Sluiten

Volkoren tarwemeel extra biologisch 25kg

€ 48,99 1-2 werkdagen
Heerlijke bruinbrood bakken? Dat doe je met Volkoren tarwemeel extra biologisch 25kg. Skal 001760 NL-BIO-01 EU / Niet EU Landbouw... Toon meer
  • Ambachtelijk en eerlijke producten
  • 14 dagen bedenktijd op non-food*
  • Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
  • Snelle levering

Productomschrijving

Recept voor de broodmachine: Toevoegen per 500 gram meel: 330 gram water, 7 a 8 gram zout en 7 gram instant gist of 20 gram vloeibaar zuurdeeg of 20 gram verse gist. Eventueel 15 gram biologisch hardbroodpoeder toevoegen. Alle ingrediënten op kamertemperatuur. Verse gist niet oplossen in water, maar als laatste in stukjes toevoegen Bij gebruik van vloeibaar zuurdeeg 10 gram water minder toevoegen. Recept voor in de oven: Als u verse gist gebruikt deze eerst oplossen in wat lauw water. Meng 500 gram meel met 330 gram water, 7 a 8 gram zout en 7 gram droge of 20 gram verse gist tot een samenhangende bal. Ongeveer 15 – 20 minuten kneden. Leg het deeg in een kom en dek deze af met een vochtige doek of huishoudfolie. Laat het deeg op een warme tochtvrije plaats ongeveer 60 minuten rijzen. Vet de vorm of plaat in met boter of olie. Druk de lucht uit het deeg, bol het op en plaats het in de vorm of op de plaat. Dek het deeg weer af en laat het 1-1,5 uur rijzen. Oven voorverwarmen op 220 graden. Zet het brood op een rooster in de oven. De bovenkant van het brood staat in het midden van de oven. Bak het brood ongeveer 25 minuten op 220 graden. Het brood is gaar als het losgaat van het blik. Keer het brood op een (taart)rooster en laat het uitdampen. 

Toon meer

Specificaties

SKU
BS23020191
Bak doelgroep
Bruinbrood
Ingrediënten
Ingrediënten: biologisch volkoren TARWEmeel, biologische TARWEgluten. Allergenen: tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet,
Inhoud (g)
25 kilogram

Toon meer

Reviews

0 from 5Based on 0 reviews
Schrijf je eigen review

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Volkoren tarwemeel extra biologisch 25kg
€ 48,99
Volkoren tarwemeel extra biologisch 25kg
1-2 werkdagen
In winkelwagen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »