Zeeuwse Bloem 1 kg

Name: De Zuidmolen Zeeuwse Bloem 1 kg
Brand: De Zuidmolen
SKU: BS23020004
Price: 2.29 EUR
Availability: InStock

Merk: De Zuidmolen

Toon alle Ingrediënten

Vergelijk

€ 2,29 1-2 werkdagen

Zeeuwse bloem is bloem met zeer laag eiwitgehalte en wordt vaak gebruikt voor koekjes en patisserie.... Toon meer

Ambachtelijk en eerlijke producten
14 dagen bedenktijd op non-food*
Vragen? Mail ons - 24/7 bereikbaar
Snelle levering

Productomschrijving

Bloem is fijngemalen meel van granen. Uit de granen zijn de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen verwijderd. Door deze maalwijze heeft bloem een witte kleur. Zeeuwse bloem bevat minder glutenvormende eitwitten, en in verhouding met patentbloem meer zetmeel. Zeer fijne tarwebloem met een hoog zetmeelgehalte. Wordt meestal gebruikt voor koekjes, gebak e.d..

Toon meer

Specificaties

SKU: BS23020004
Bak doelgroep: Witbrood
Ingrediënten: Zeeuwse Bloem, enzym. (dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt Allergenen info: Dit product bevat: glutenbevattende granen. Kan sporen bevatten van: ei, pinda, soja, melk
Inhoud (g): 1 kilogram