U WINKELT BIJ FOODIESTORE

 

    • Ambachtelijk en eerlijke producten
    • Snelle levering
    • 14 dagen bedenktijd

Vragen? Mail ons - 24/7 Bereikbaar

Terug naar homepage

Zuurdesem

Levertijd: Direct leverbaar

Het boek Zuurdesem geef zowel de beginnende als de gevorderde (zuurdesem)bakker stap-voor-stap de geheimen prijs van heerlijk desembrood.
 19,99
Aantal:

Zuurdesem

Productbeschrijving

De jonge Noorse vrienden Lugg en Fjeld maken je in Zuurdesem bekend met brood zoals het 5000 jaar geleden al gebakken werd. Zuurdesembrood is een geschenk van moeder aarde. Je hebt er niets meer voor nodig dan meel, water en zout. Maar ook tijd. Niet omdat het veel tijd kost om zuurdesembrood te bakken, maar omdat tijd cruciaal is bij de ontwikkeling van de bijzondere smaak van het brood.

Productspecificaties

Auteur(s) Casper André Lugg Martin Ivar Hveem Fjeld
Uitgever Karakter Uitgevers B.V.
Verschijningsjaar 2017
Aantal pagina's 160
Bindwijze Paperback
Afmetingen 19 x 255 x 205 mm
Artikelnummer BS07010034
ISBN 9789045215846